Kawa ziarnista Etiopia Sidamo Tommy Cafe

Kawa ziarnista Etiopia Sidamo Tommy Cafe

Etiopia Sidamo pochodzi z Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU). Jest to wspólnota z siedzibą w regionie Oromia zrzeszająca 217 mniejszych spółdzielni. Została ona założona w 1999 r. w celu ułatwienia eksportu kawy rolnikom z mniejszych gospodarstw. OCFCU działa w regionie administracyjnym Oromia (środkowa i południowa część Etiopii) i produkuje aż 65% kawy pochodzącej z Etiopii.

Kawa parzona czy z ekspresu?

Kawa z ekspresu jest parzona dosłownie kilka sekund więc do naszej filiżanki dostaje się sama esencja. Za to kawa parzona tradycyjnie parzy się nawet od kilku do kilkunastu minut. Wydobywają się do niej również pozostałości po jej paleniu, a także zwiększa się w niej ilość zawartej kofeiny. Jeśli zależy nam na idealnie zaparzonej kawie o delikatnych aromatach wybierzmy tą z ekspresu, jednak gdy potrzebujemy zastrzyku kofeiny i mała filiżanka nas nie zadowoli wybierzmy kawę parzoną.

Polecamy również wypróbować inne gatunki kawy Tommy Cafe : Kawa mielona Peru HB

Jako odmiana klasycznej kawy zachęcamy do spróbowania Tommy Cafe : Kawa mielona smakowa Irish Cream

Jak parzyć kawę?

Kawy nigdy nie powinnyśmy zalewać wrzącą wodą. Gdy woda się już zagotuje najlepiej odczekać mniej więcej 30s. Wtedy ziarna nie utracą swoją aromatów i nie stanie się gorzka. Jeżeli temperatura wody będzie za niska – efekt będzie kwaskowaty i rozwodniony. Jeśli twoja kawa nie sprosta je twoim smakom dodaj do niej szczyptę soli. Sól działa jako naturalny wzmacniacz smaku więc na pewno dzięki temu trikowi uratujesz nie jedną filiżankę kawy.

Rodzaje kawy:

– Espresso jest to najbardziej popularna kawa na świecie, gdzie już kilka łyków naparu pobudzi nas do działania. Doczekała się nawet konkretnych standardów opracowanych przez m.in. międzynarodowe organizacje World Coffee Events, która odpowiada za organizację Mistrzostw Świata Baristów.

– Cappuccino czyli idealnie spienione mleko i espresso

–Macchiato jest to kawa espresso serwowana w klasycznej, niewielkiej filiżance do espresso, do której dodajemy niewielką ilość mleka.

– Americano jest to typ kawy najbliższy dobrze znanej nam w Polsce czarnej kawie, którą pijemy w dużym kubku. Aromat i intensywność smaku jest zdecydowanie słabsza niż w przypadku klasycznego espresso. Jednak ze względu na długość parzenia, kawa ta zwiera dużo kofeiny.

– Caffe Latte jest to podwójne espresso z odrobiną mleka oraz spienionej pianki.

– Mocha czyli słodsza odmiana latte, która zostaje wzbogacona o dodanie czekolady do espresso.

– Freddo czyli espresso na zimno. Kawę tę możemy przygotować na kilka sposobów. Najprostsza opcja to podanie wystudzonej kawy. Alternatywą jest dodanie kostek lodu do gorącego espresso.

Poznaj największą ofertę olejków CBD w Polsce! Atrakcyjne ceny! Promocje! Darmowa dostawa do domu!

Kupując w naszym sklepie, otrzymujecie Państwo od nas:

• DARMOWA DOSTAWA OD 250zł,
• najlepsze olejki CBD tylko w Hemp-zdrowie.pl
• najwyższej jakości produkty CBD w Polsce,
• najpopularniejsze marki olejków CBD w jednym miejscu,
• najszersza oferta olejków CBD w Polsce,
• atrakcyjne promocje i promocyjne zestawy produktów,
• bezpłatne doradztwo w stosowaniu olejków CBD,
• gwarancja bezpieczeństwa zakupionych produktów,
• dostawa do 48 godzin,
• legalne produkty,
• certyfikaty na oferowane olejki CBD,
• rzetelne informacje,
• indywidualne podejście do klientów,
• obszerna wiedza i doświadczenie,
• ugruntowana oraz wieloletnia pozycja na rynku.