Kawa mielona indie Monsooned Malabar | Sklep konopny Hemp-zdrowie.pl

Nasze produkty

Kawa mielona Indie Monsooned Malabar AA Tommy Cafe – 250g

34.50 

Kategoria:
Opis

Kawa mielona Indie Monsooned Malabar AA Tommy Cafe

Kawa mielona Indie Monsooned Malabar AA

Pierwsze komercyjne plantacje kawy założyli w Indiach Brytyjczycy w 1840 roku. Tropikalny klimat, wysokie słoneczne stoki, duże ilości opadów oraz gleba bogata w składniki mineralne, tworzą idealne miejsce do uprawy kawowców. Dziś Indie zajmują piąte miejsce w rankingu największych producentów kawy za Brazylią, Kolumbią, Meksykiem i Etiopią. Kolor, kształt i wielkość ziaren, jak również ich aromat i smak są wyniki specjalnego przetwarzania po zakończonych zbiorach.

Kawa parzona czy z ekspresu?

Kawa z ekspresu jest parzona dosłownie kilka sekund, więc do naszej filiżanki dostaje się sama esencja. Za to kawa parzona tradycyjnie parzy się nawet od kilku do kilkunastu minut. Wydobywają się do niej również pozostałości po jej paleniu, a także zwiększa się w niej ilość zawartej kofeiny. Jeśli zależy nam na idealnie zaparzonej kawie o delikatnych aromatach wybierzmy tą z ekspresu. Jednak gdy potrzebujemy zastrzyku kofeiny i mała filiżanka nas nie zadowoli wybierzmy kawę parzoną.

Polecamy również wypróbować inne gatunki kawy Tommy Cafe : Kawa mielona Etiopia Sidamo

Jako odmiana klasycznej kawy zachęcamy do spróbowania Tommy Cafe : Kawa mielona smakowa Irish Cream

Jak parzyć kawę mieloną?

Kawy nigdy nie powinnyśmy zalewać wrzącą wodą. Gdy woda się już zagotuje najlepiej odczekać około 30s. Wtedy ziarna nie utracą swoich aromatów i nie stanie się gorzka. Jeżeli temperatura wody będzie za niska – efekt będzie kwaskowaty i rozwodniony. Jeśli twoja kawa nie sprosta Twoim smakom dodaj do niej szczyptę soli. Sól działa jako naturalny wzmacniacz smaku, więc na pewno dzięki temu trikowi uratujesz nie jedną filiżankę kawy.

Rodzaje kawy:

Espresso jest to najbardziej popularna kawa na świecie, gdzie już kilka łyków naparu pobudzi nas do działania. Doczekała się nawet konkretnych standardów opracowanych przez m.in. międzynarodowe organizacje World Coffee Events, która odpowiada za organizację Mistrzostw Świata Baristów.

Cappuccino czyli idealnie spienione mleko i espresso

Macchiato jest to kawa espresso serwowana w klasycznej, niewielkiej filiżance do espresso, do której dodajemy niewielką ilość mleka.

Americano jest to typ kawy najbliższy dobrze znanej nam w Polsce czarnej kawie, którą pijemy w dużym kubku. Aromat i intensywność smaku jest zdecydowanie słabsza niż w przypadku klasycznego espresso. Jednak ze względu na długość parzenia, kawa ta zwiera dużo kofeiny.

Caffe Latte jest to podwójne espresso z odrobiną mleka oraz spienionej pianki.

Mocha czyli słodsza odmiana latte, która zostaje wzbogacona o dodanie czekolady do espresso.

Freddo czyli espresso na zimno. Kawę tę możemy przygotować na kilka sposobów. Najprostsza opcja to podanie wystudzonej kawy. Alternatywą jest dodanie kostek lodu do gorącego espresso.

Opinie 0

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa mielona Indie Monsooned Malabar AA Tommy Cafe – 250g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.